|
VALMISTUSAINED: 600 g vasikaliha 1 pk majoneesi 2 suurt sibulat 250 g riivjuust soola pipart viie pipra segu soovi korral ka sinepit VALMISTUSVIIS: 1. Lõika vasikalihast umbes 1,5-2 cm paksused viilud, vasarda mõlemalt poolt. 2. Maitsesta soola ja pipraga samuti mõlemalt poolt (soovi korral võib määrida sinepiga). 3. Pane liha ahjuplaadile nii, et kõik lihatükid oleks tihedalt koos. 4. Aseta kõikide lihatükkide keskele sibularattad. 5. Kata liha ja sibulad rohke majoneesiga aga mite nii et see laiali valgub. Kõige peale pane riivjuust 7. Küpseta eelnevalt soojendatud ahjus 175-200°C 20 minutit. VÄÄRTUS: PÄRITOLU: PORTSJONE: VALMISTUSAEG: RETSEPTI LISAJA NIMI: 20 minuti praad RETSEPTI LISAJA E-MAIL: Rita.Angelbach-Heinaru@kaubamaja.ee |