LihapallipadaLisatud: 16.12.2003
Saatis: Kerli Veri
Valmistusained300 g hakklihapalle
1 mugulsibul
2 küüslauguküünt
1 paprikakaun
1 väiksem lillkapsas
1 väike brokoli
100 g suitsusinki
1 dl tomatimahla
100 g keedetud riisi
2 sl võid
soola
tshillimaitseainet
1 tl fariinisuhkrut
vett
Valmistusviis1. Kuumuta potis või, hauta selles esmalt hakitud küüslauk, sibul, paprika ja suitsusink, lisa tomatimahl ja 1/2 klaasi vett.
2. Edasi lisa lillkapsa- ja brokkoliõisikud, hauta 3 minutit, lisa siis maitseained, konservananass, lihapallid ja fariinisuhkur. Hauta veel 2-3 minutit, ning vahetult enne serveerimist sega toidu hulka keedetud riis.
Portsjone
2
Valmistusaeg
20-30 minutit |
Itaalia köök
Maitsetaimed ja -ained
Eesti rahvustoidud
Estonian national dishes
