Hakkliha -
juurviljahautis
sulatatud juustugaLisatud: 11.04.2003
Saatis: Helts
Valmistusained250 g hakkliha
1 väike purk ananassikonservi(tükid)
250 g külmutatud köögivilju
1 paprika
1 klaas vett
1 suur karp sulatatud juustu ("Merevaik")
soola
pipart
hakklihamaitseainet, maitserohelist
Valmistusviis1. Pruunistada pannil hakkliha ja lisa hakitud paprika.
2. Lisa vesi ja külmutatud köögiviljad ning lase u. 10 minutit haududa.
3. Lisa ananassikompott koos vedelikuga ja hauta veel u. 10 minutit. Oluline on, et juurikad oleks pehmed ja siis...
4. "Merevaik" peale - kui juust on sulanud ja keema tõusnud lisa maitseroheline.
Hüva nõu: Eriti hea on spagettidega ja kiiresti saab valmis. Tasub proovida!
|
Itaalia köök
Maitsetaimed ja -ained
Eesti rahvustoidud
Estonian national dishes
