Pihlakad konjakigaLisatud: 19.09.2004
Saatis: Ingrid Astok
Valmistusained1 kg pihlakaid
1 dl vett
1,5 dl konjakit
veidi vaniljet
Valmistusviis1. Vala pihlakatele kuum vesi.
2. Kupata pihlakaid mõni minut.
3. Nõruta marjad.
4. Keeda siirup.
5. Keeda nõrutatud pihlakaid siirupis kuni marjad muutuvad klaasjaks.
6. Tõsta pliidilt, lisa konjak ja vanilje.
7. Tõsta saadud segu eelnevalt kuumutatud purkidesse. Sulge purgid õhukindlalt.
Valmistusaeg
15 minutit |
Itaalia köök
Maitsetaimed ja -ained
Eesti rahvustoidud
Estonian national dishes
