Grillitud Brie ja
muraka-maasikasalsaLisatud: 03.09.2008
Valmistusained125 g Brie juustu
2-3 maasikat
3 lehte koriandrit
oliiviõli
2 sl murakamoosi
jahvatatud cayenne´i pipart või tshillit
Valmistusviis1. Grilli juustu, kuni see tõmbub pealt kummi ja pruuniks.
2. Sega murakamoosist, tükeldatud maasikatest, peenestatud koriandrist ja õlist salsa. Maitsesta cayenne´iga.
3. Serveeri juust ja salsa.
|
Itaalia köök
Maitsetaimed ja -ained
Eesti rahvustoidud
Estonian national dishes
