Omlett aedviljadegaLisatud: 09.04.2003
Saatis: Aime
Valmistusainedtükeldatud vorsti- või singilõike
1 sibul
1 paprika
1 tomat
3 muna
veidi toiduõli
soola
pipart
peterselli, tilli, sibulapealseid, aedliivateed
Valmistusviis1. Kuumuta vorsti või singilõigud õlis koos tükeldatud sibulaga. Lisa tükeldatud paprika ja tomat, kuumuta kergelt.
2. Vala peale lahtiklopitud munad, maitsesta soola ja pipraga, kata pann kaanega kuni muna on hüübinud.
3. Riputa peale maitserohelist mida kodus on.
Võib kasutada ka kuivatatud maitsetaimi, sel juhul lisa nad enne panni kaanega katmist.
Sobilik hommikusöögiks, praetud või kergelt röstitud saiaga.
|
Itaalia köök
Maitsetaimed ja -ained
Eesti rahvustoidud
Estonian national dishes
