| Pasta kanafilee,
purustatud tomatite
ja mustade
oliividegaLisatud: 05.02.2006
Saatis: katrin
Valmistusained200-300 g pastat (pasta zara)
400 g purustatud tomateid (konservist)
10 cl valget veini
400 g kanafileed
1-2 küüslauguküünt
100 g sibulat
60-80 g musti kiviteta oliive
oliiviõli
purustatud musta pipart
rohelist salatit
krõbetat saia
Valmistusviis1. Lõika kanafilee tükkideks ja pruunista pannil.
2. Lisa hulka hakitud sibulad ja purustatud küüslauk ning pruunista.
3. Seejärel vala pannile pisut veini ja tomatikonserv. Hauta kuni kana on pehme. Pane kastmesse ka mõned mustad oliivid. Maitsesta kanapuljongipulbri ja musta pipraga.
4. Keeda pasta poolvalmis ja lisa kanakastmele. Hauta lõplikult ja serveeri koos toorsalati ja krõbeda saiaga.
Päritolu
Itaalia
Portsjone
4
|
 Lisa kommentaar
Loe kommentaare (1)
Saada retsept sõbrale
Prindi retsept
|
|
Itaalia köök
Eesti rahvustoidud
Estonian national dishes
