KohupiimakookLisatud: 14.04.2003
Saatis: Rosemarie
Valmistusained250 g kohupiima
4 muna
150 g suhkrut
noaotsatäis soola
100 g sulatatud margariini
1 sidruni mahl
riivitud sidrunikoort või vaniljesuhkrut
250 g jahu
2 tl küpsetuspulbrit
50 kuni 100 g rosinaid
Valmistusviis1. Hõõru kohupiim ühtlaselt peeneks.
2. Lisa suhkruga lahtiklopitud munad, sulatatud margariin, maitseained, küpsetuspulbriga segatud jahu ja rosinad.
3. Vala võitatud ja riivsaia või jahuga ülepuistatud vormi ning küpseta umbes 45 minutit.
|
Itaalia köök
Maitsetaimed ja -ained
Eesti rahvustoidud
Estonian national dishes
