| Praetud kalafilee
õuntegaLisatud: 19.09.2004
Saatis: Pille
Valmistusained500-750 g kalafileed
1 muna
soola
2-3 sl piima
jahvatatud pipart
riivsaia
400-500 g hapusid õunu
Valmistusviis1. Õunad koorida ja tükeldada lõikudeks.
2. Ettevalmistatud kalafilee lõigata sobiva suurusega tükkideks.
3. Filee lõigud kasta piimaga lahtiklopitud munasegusse ning veeretada soola ja pipraga segatud riivsaias.
5. Praadida pannil koos õunalõikudega.
6. Lauale andmisel tõsta fileelõigud kuumale vaagnale.
7. Peale panna õunalõigud.
Väärtus
Lahja
Portsjone
4-6
|
 Lisa kommentaar
Loe kommentaare (2)
Saada retsept sõbrale
Prindi retsept
|
|
Itaalia köök
Eesti rahvustoidud
Estonian national dishes
