"Lihavõtete ajal suureneb munamüük ligikaudu kolm korda ning valdavalt eelistatakse sel ajal ikkagi valgeid mune," sõnas ASi Tallegg turundusjuht Krista Kalbin. "Valge kanamuna fenomen ja eelistamine kerkib teravalt esile ainult lihavõttepühade paiku, ülejäänud osa aastast tarbijad nii ranget värvivahet munakoorel ei tee. Valget ja pruuni muna eristab teineteisest ehk vaid pruuni muna mõnevõrra kõvem koor ning aeg-ajalt rebu pinnal märgatavad pruunid täpid, muud sisulist vahet neil pole. Kes soovib värvida pühade ajal kindlasti valgeid mune, peaks aegsasti poes ära käima. Kindlasti leiab valged kanamunad Talleggi uuest Lihavõttemunade pakendist."

"Fakt on see, et valged kanad munevad valgeid ning pruunid kanad pruune mune. Valged munad moodustavad Talleggi toodangust ca 50% ning seda suhet pole plaanis oluliselt muuta. Põhjus on lihtne – pruunid kanad on agaramad munejad kui valged kanad. Samas ei mõjuta munakoore värvus ega muna suurus sisu toiteväärtuslikke omadusi. Nagu ütleb vanasõna: kana muneb nokast. See tähendab, et muna koostist saab mõjutada vaid kanasöödaga. Näiteks on Talleggi Tervise- ja Klaabu mune munevate kanade söödas linaõli ja linakooki, mis tagab, et kanamuna on rikastatud tervisele kasulike omega-3 rasvhapetega," rääkis Krista Kalbin.

"Tänavu on esmakordselt võimalik osta spetsiaalselt kevadpühadeks valmistatud eripakendis mune. Lihavõttemunad on ilusas kollases jänesepildiga pakis. Kui tavalistes munakarpides jagunevad munad värvi järgi partiipõhiselt ja juhuslikult, siis Lihavõttemunade karpi sorteeritakse ainult valgeid mune. Ka on Lihavõttemunade karbis suured, L-suuruses munad," rääkis Krista Kalbin. "Lihavõttemunade karp näeb ilus ja atraktiivne välja ning sobib hästi ka kevadiseks kingituseks külla kaasa võtta."

Talleggi kodulehel asuvas Eesti suurimas kanaliha- ja munatoitude retseptikogus on saadaval rohkem kui 220 ideed munaroogade valmistamiseks, lisaks veel munast valmistatud magustoidud ja küpsetised. Munast on võimalik valmistada mitmekäiguline pidusöök alates eelroogadest lõpetades magustoitudega.

Tallegg on suurim munatootja Eestis, omades 35% turuosa. Tallegg tootis 2009. aastal 75 miljonit muna, mis teeb iga päev keskmiselt 205 000 muna. Talleggi sortimendis on suur valik lisaväärtusega mune: nt Hiid-, Tervise- ja Kollased munad. Kahte viimast toodetakse eri söödaratsioonidega. Talleggi Tervisemuna on suure Omega-3 rasvhappe rasvhapetega rikastatud. Rasvahapped on organismile energiaallikaks, mis on vajalikud organismi rakumembraanide arendamiseks ja kudede tugevdamiseks.


Allikas: Tallegg AS