|
|
| KüLM SUPP | |
|
VALMISTUSAINED
1 värske kurk
3 suuremat tomatit
1 paprika
peotäis rohelist sibulat
tilli
1 l hapupiima
hapukoort (10%)
maitseaineid |
|
1. Lõika kõik köögiviljad tükkideks. Haki sibul ja till.
2. Pane need kaussi ning lisa hapupiim ja maitse järgi hapukoort.
3. Sinna hulka sega maitseained (sool, pipar).
4. Uuesti segada ja ongi valmis!
Hüva nõu: Võid hapupiima asendada ka keefiri või maitsestamata jogurtiga. Maitse asi. |
Lisa kommentaar
|
 |
 |
Kaerahelveste säilimine. |
| Kasuta ostetud kaerahelbed kiiresti ära, kuna helvestes sisalduv rasv rääsub ja helbed muutuvad kibekaks. |
|
|
|
|
Itaalia köök
Maitsetaimed ja -ained
Eesti rahvustoidud
Estonian national dishes
