Sõnastik


ABCDEFGHIJKLMNOPQRSZTUVÕÄÖÜXŠŽ

Tostada


- rasvas või õlis praetud maisitortilja, mis on rohke köögivilja-juustusalatiga kaetud, kuid jäetud rulli keeramata (ehk siis tex-mex pizza). Tostada esineb sageli ka chipside kujul: tortilja lõigatakse väiksemateks tükkideks, friteeritakse õlis ning raputatakse peale küüslaugusoola. Sageli serveeritakse chipside juurde avokaadodippi ehk guacamolet. Pärineb Mehhiko köögist.