Sõnastik


ABCDEFGHIJKLMNOPQRSZTUVÕÄÖÜXŠŽ

Dimitri Demjanov


- on sündinud Peterburis. 1976–1982 õppis ta TPIs tööstuse planeerimist, 1972–1974 kaubandustehnikumis toiduvalmistamist. On end täiendanud Prantsusmaal, kus staþeeris 2000. aastal maailma ühe juhtiva koka Paul Bocuse juures. Sai tuntuks sügaval nõukogude ajal, kui Tallinnas Mündi baaris kokteile segas. Uue eesti aja alguses võttis ta rendile Gloria ja asutas restorani Egoist. Mõlemast restoranist on saanud Eestis kalli ja eksklusiivse söögikoha sünonüüm. Demjanov on seal nii omanik kui ka kokk. Gastronoomiakonkursil Hõbelusikas 2007 sai parima koka tiitli. Talle on antud Cordon Bleu auraha.